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       時間過得可真快啊，一轉眼今天已經是星期五了，這兩天也是小雪節氣后的第一次回溫，每天的最高氣溫也高達了15度左右，不過，大家出門還是要多注意保暖，羽絨服、秋衣、秋褲一件都不能少！冬季仍然是感冒的多發期，特別是家里有老人和孩子的，更要多注意，平時家里還要多準備一些滋補身體的營養菜，雖然最近的物價都比較貴，但是牛羊肉還有大魚大蝦都要吃起來，冬季最重要的就是食補了，我們只有擁有健康的身體，才能過更好的生活!

　　今天介紹的這道菜就是清炒茼蒿，不僅解油膩還能預防便秘，幫助提高智力促進身體發育

　　茼蒿有特殊的香氣，能有效幫助孩子開胃增進食欲，促進唾液的分泌，孩子吃飯更香，還能有效解油膩。茼蒿中含有豐富的維生素，胡蘿卜素以及多種氨基酸，能有效幫助孩子大腦發育，提高記憶力，增長智力。

　　茼蒿中含有豐富的維生素A，經常吃能有效抵抗呼吸系統的感染，潤肺消痰，止咳平喘，如果孩子經常咳嗽適當吃點茼蒿能有效緩解。茼蒿中含有多種氨基酸，脂肪，蛋白質以及鈉，鉀等礦物質，能有效調節人體水液代謝，消腫利尿。

　　茼蒿中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，并且茼蒿含有特殊香味的揮發油，有利于消食開胃，含有的粗纖維能幫助腸胃蠕動，促進潤腸排便。可以將人體中的毒素和垃圾及時排除體外，提高人體免疫力，預防便秘及常見疾病的發生。